(有)竹橋食品

RECIPE -もやしレシピ-

もやしのナムル

《材料》(2人前)
・もやし 200g ・しょうゆ 小さじ2 ・ごま油 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・すりおろしニンニク 小さじ1 ・白すりごま 大さじ1

作り方
1. もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、ザルにあげ水気を切ります。
2.ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。
3.1を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント
お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整しながら加熱してください。調味料の加減はお好みで調整してください。

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